幼児からお年寄りまで食べられます。
ご飯もよりおいしく感じられます。
ご飯もよりおいしく感じられます。
●春菊…1束(約200g)
●豚ひき肉…400g
●みそ…大さじ2
●コーン(天竜産)…80g
●塩・コショウ…少々
① 春菊は茎の方から細かく刻み、葉は5㎜幅に刻む。
② 豚ひき肉に①とコーン、みそを加え、なじむまでしっかり混ぜる。
③ 12等分して形を整え、フライパンにクッキングペーパーを敷き、並べて弱火にして焦げないように焼く。
④ 食べやすいように串刺しにして器に盛る。