茶葉を丸ごと入れていて、ご飯との相性も良いです。
冷めてもおいしい！きりたんぽの中身は、お好みでアレンジできます。
外側に肉を巻いて焼いてもおいしいですよ。
冷めてもおいしい！きりたんぽの中身は、お好みでアレンジできます。
外側に肉を巻いて焼いてもおいしいですよ。
検索
●ご飯…１合分（茶碗２杯）
●煎茶…小さじ１（できるだけ良いお茶）
●いりごま…小さじ1/2
●塩…１つまみ
●ちくわ…1本
●ニンジン…20g
●グリーンアスパラ…1/3本
●魚肉ソーセージ…半本（1/2本）
●食用油…少々
準備
・煎茶をすり鉢で細かくする。
・ちくわを長さ半分に切り、アスパラとニンジンを半本分の穴に入る大きさの棒状に切る。
電子レンジ(600W)で30秒、固めに加熱し、軽く塩（分量外）をすり込む。
① ご飯を温かいうちにすりこぎで半つぶしする。
② 粗熱が取れたら、煎茶・塩・ごまを手で捻じりながら入れ、混ぜる。
③ ちくわ１つにニンジン、１つにアスパラを穴に入れる。
④ ちくわ２種、魚肉ソーセージそれぞれに、手水をつけながら、ご飯を棒状に包む。
⑤ 軽く油をひいたフライパンで、中火でころがしながら、軽く焼き目がつく位に焼く。
⑥ 食べやすい大きさにカットする。
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