小さなお子様のいるファミリー向けの一品です。簡単なので一緒にクッキングを楽しんでくださいね！
つけ麺・ラーメン7福神 森町本店
周智郡森町飯田867-1
☎0538-49-3627
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・レタス…1/2個
・卵…2個
・生クリーム…20ml
・ロースハム…4枚
・バター…15g
・塩、コショウ…少々
・マヨネーズ、ケチャップ…適量
① 卵を泡だて器でかき混ぜ、生クリームを入れてさらにかき混ぜておく。
② フライパン（テフロン加工のものが焦げ付かなくて◎）に半量のバターを熱して弱火にする。
③ ②に粗めの千切りにしたレタスを、炒めずにそのままふわっと軽く載せるように置く。その上に1㎝幅に切ったロースハムをまんべんなく置き、塩･コショウを振る。
④ ③の上に①の溶き卵をかけ、残りのバターを載せて素早くふたをし、1分半～2分間焼く。
⑤ 形が崩れないように皿に盛り付け、ケチャップとマヨネーズをかけて出来上がり！
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