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Home  >  食と農  >  Let's cooking  >  イチジクのバルサミコ酢ソース~アイスクリーム添え~
イチジクがひと工夫で大変身! イチジクのバルサミコ酢ソース~アイスクリーム添え~
材料(3人前)

・イチジク…3個
・バニラアイスクリーム…適量
・バルサミコ酢…10g
・ハチミツ…20g

作り方

① イチジクを6~8等分のくし型に切る。
② ソースを作る。バルサミコ酢とハチミツを弱火にかけ、半分の量くらいになるまで煮詰めて冷ます。
③ 器にイチジクを盛り付け、バニラアイスクリームを載せる。②のソースをかけて出来上がり!

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