カブの水分はしっかり絞ること。好みでマヨネーズの量を増やしてもＧｏｏｄ！
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●カブ…200g
●パセリ（みじん切り）…大さじ3
●塩…小さじ1/3
Ⓐ：オリーブオイル…大さじ1、粒マスタード…小さじ2、マヨネーズ…小さじ1、酢…大さじ1/2
① カブは皮をむき、薄くいちょう切りにする。塩を振ってもみ、水分を絞っておく。
② パセリをみじん切りにする。
③ カブ、パセリ、Ⓐをすべて混ぜ合わせて出来上がり！
