Home  >  食と農  >  Let's cooking  >  チンゲンサイのロールしゅうまい
地元の野菜をモリモリ食べよう！ チンゲンサイのロールしゅうまい
材料（2人前）

・豚ひき肉…100g
・チンゲンサイ…6枚
・シイタケ…1枚
・タマネギ…1/4個
・片栗粉…大さじ1

［A］
・塩…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・コショウ、コンソメ、しょう油…少々

つくり方

1）　チンゲンサイをゆでる。
2）　シイタケ、タマネギをみじん切りにし、片栗粉大さじ1をまぶす。
3）　豚ひき肉に(A)を練りこみ、(2)を混ぜて6個に分けて丸める。
4）　ゆで上がったチンゲンサイの葉1枚につき(2)を1個ずつ巻く。
5）　蒸し器で5分間蒸したら出来上がり！

アドバイス：春野女性部　木下 由美子さん
チンゲンサイをゆでるとき、ごま油を1～2滴入れてゆでると色鮮やかに仕上がりますよ。

Let's cooking

推奨環境について 本サイトは、多くの皆様にご利用いただけるように心がけておりますが、パソコンの環境によっては、ページのレイアウトが崩れたり、一部の機能がうまく動作しない場合があります。
ご利用のブラウザの種類・バージョンをご確認いただき、ぜひ推奨環境でのご利用をお願いします。詳しくは推奨環境についてをご覧ください。
｜ご利用にあたって ｜内部統制に関する基本方針 ｜利用者保護等について ｜マネー・ローンダリング等および反社会的勢力等への対応に関する基本方針
｜当組合の事業にかかるお申し出に対する対応について ｜金融商品の勧誘方針について ｜金融円滑化への取り組み ｜お客さま本位の業務運営に関する取組方針
｜お客さま本位の業務運営に関する取組状況およびKPI実績値の公表について ｜サイトマップ ｜リンク集 ｜
Copyright© 2016　
遠州中央農業協同組合　All Rights Reserved.