毎週日曜日のお昼にDaiichi-TVで放送中の「ごちそうカントリー」に、JA遠州中央から浜松市天竜区の「碾茶(てんちゃ)」が登場します。
抹茶の原料となる「碾茶(てんちゃ)」を栽培する大石成身さんの茶園と茶工場から、栽培方法や茶葉の加工の様子を紹介します。
JA天竜女性部の松本光枝さん、宮澤すまさん、金澤信子さん、鍬下昌子さんが「冷やしサラダ風茶うどん」と「冷やしおろし抹茶そば」の作り方を教えてくれますよ!
皆さんで見てくださいね★
▼番組詳細
番組名/ごちそうカントリー
日時/5月21日(日) 午前11:40~
放送局/Daiichi-TV
リポーター/國本良博さん、澤井志帆さん(Daiichi-TVアナウンサー)
▼「ごちそうカントリー」番組ホームページ
https://www.tv-sdt.co.jp/gochisou/