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Home > ときめきブログ > 生産量日本一の海老芋シーズン到来!【磐田市】
ときめきブログ
2022.09.20
生産量日本一の海老芋シーズン到来!【磐田市】

JA遠州中央が生産量日本一を誇る海老芋の出荷が、9月19日にスタートしました。


毎年この時期から翌年2月下旬まで出荷が続く海老芋は、肉質がきめ細かく滑らかでクリーミーな食感で人気上昇中です。


今年も天候不順で生育には厳しい環境でしたが、例年より大きめで品質も良好!


磐田市のJA園芸流通センターに集められた海老芋は、28もの等階級に分けられ、主に東京や関西方面の市場に出荷されるほか、JAのファーマーズマーケットや農産物直売所でも販売されます。


みんな食べてね~!


農産物百科「海老芋(エビイモ)」はこちら↓


https://jaenchu.ja-shizuoka.or.jp/pickup/crops/detail.html?id=cr1457597410




箱詰めされ、出荷を待つ海老芋(子芋)


海老芋は機械と手作業で選別されていきます


等階級ごとに1ケース5㎏になるように箱詰めされます


今年も県内のテレビ局の取材を受けました

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